Domci féle tojásleves

A bacont felhevített olajban elkezdem kisütni a hagymával és hozzáadom a köménymagot. Miután kipattogott, belerakom a lisztet. A lepirított liszthez mehet a fokhagymapor és a pirospaprika. Felöntöm vízzel, és beleteszem a babérlevelet, sót, borsot és az őrölt köményt. A tojást csak kicsit verjük fel. Amikor felforrt a leves, alacsonyabb lángra veszem és óvatosan belecsorgatom a tojást. A lángot visszaveszem magasra és még 2-3 percig főzőm. Végül valamilyen enyhébb ecetből (alma- vagy balzsam-) pár csepp kerül bele.