A Mandulás


A tésztához valókat összegyúrom, mandulaformába teszem, majd a sütőben megsütöm (kb. 180 °C, rövid ideig).


A tojást és a cukrot összekavarom, és gőz felett felfőzöm. Kihűlés után hozzáadom a vajat és a mandulakivonatot, majd megtöltöm vele a kihűlt tésztát.